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Les vidéos | Les fromages AOP Les secrets du dernier Camembert de Normandie fabriqué... à Camembert !

Les secrets du dernier Camembert de Normandie fabriqué... à Camembert !

Préparez-vous pour un petit voyage en Normandie, à la rencontre de Nicolas Durand le seul fabricant de Camembert de Normandie AOP fermier dans le village de Camembert !
Nicolas a repris la ferme familiale dans laquelle ses parents se sont installés en 1961 avec une quarantaine de vache. Aujourd'hui, Nicolas trait une centaine de vaches et produit entre 800 et 900 Camemberts de Normandie par jour !

Un reportage La Quotidienne France 5
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