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FromagesVachelait PasteuriséMurolait
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Murolait

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Lait animal : Vache
Traitement du lait : Pasteurisé
Famille : pâte molle à croûte fleurie ou naturelle
Zone de production :
Ville : Murol
Département : Puy-de-Dôme
Poids : 50g

Présentation

Le Murolait est un petit fromage constitué à partir de la partie centrale extraite du Murol du Grand Bérioux.

C'est un tout petit fromage d'une cinquantaine de grammes paraffiné.

Il est de forme cylindre, fait 3,5 cm de diamètre et 4,5 cm d’épaisseur.

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