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Demande d'AOP pour le fromage le Mothais-sur-Feuille

Le Mothais-sur-Feuille principalement élaboré dans le sud des Deux-Sèvres et le sud de la Vienne est prêt à recevoir un AOP, une demande que le syndicat de défense de ce fromage demande depuis quinze ans.
Mais cette fois-ci les producteurs qui ont refait une demande il y a quelques mois comptent bien l'obtenir afin de valoriser la production de lait.

Un reportage France3 Nouvelle-Aquitaine
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