Paysans et artisans fromagers de la chaine des Pyrénées seront là pour vous faire découvrir la diversité des fromages Pyrénéens. Vache, chèvre, brebis, lait cru, pâte pressée, persillés, frais, affinés … des fromages riches en goûts et en couleurs.
Marché aux fromages et aux miels, producteurs et artisans des Pyrénées, animations autour du fromage, dégustations, espace pour les enfants, spectacle de rue...
PROGRAMME
Du lundi 8 au dimanche 14 août
- Visite chez les artisans et fermiers fromagers
- La tomme des Pyrénées dans les restaurants du secteur
- Randonnée accompagnée
Le jeudi 11 août
- Soirée tapas et bandas au centre du village. Ambiance assurée !
Le samedi 13 août
- 16ème Concours national de la Tomme des Pyrénées au lait cru
De 18h à 21h, venez rencontrer le jury autour d'une soirée de danses et chants folkloriques
Le dimanche 14 août
- Toute la journée, marché aux fromages et aux miels.Venez rencontrez les fromagers et apiculteurs des Pyrénées.
Jeux en bois pour petits et grands, tours de calèche avec le cheval Castillonnais, fabrication d'objets en bois, atelier "Testez vos papilles", pêche à la truite.
Pour l'ambiance musicale, les bandas Les Baladins et Banda de Limos
Buvette, foodtruck et petite restauration - 12h00 : proclamation des résultats du 16ème Concours national de la tomme des Pyrénées au lait cru
- 14h30 : atelier enfant "Fabrique ton fromage" et fabrication du fromage au chaudron. Animé par un fromager professionnel
- Producteurs et artisans des Pyrénées
- Animations autour du fromage
- Dégustations
- Espaces enfants
- Animations musicales
Le mercredi 17 août
- Soirée dégustation Vins et Tommes des Pyrénées
