Cette manifestation se distingue chaque année par sa forte identité, son esprit authentique et convivial, au cœur même du terroir du Rocamadour AOP.
Exclusivement consacrée aux fromages fermiers AOP, elle met en valeur les produits de qualité des campagnes françaises et les savoir-faire des producteurs pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Et quoi de mieux pour accompagner ces savoureux fromages, que quelques gorgées de vin de nos terroirs quercynois (Cahors, Coteaux du Quercy, Vin de pays du Lot, Rocamadour) et une belle miche de pain toute fraîche, le «Croustillot»...
A partir du Rocamadour AOP puis tout au long des 28 éditions passées, nous nous efforçons de vous faire faire un tour de France de notre gastronomie fromagère, avec quelques escapades européennes.
A partir du Rocamadour AOP puis tout au long des 28 éditions passées, nous nous efforçons de vous faire faire un tour de France de notre gastronomie fromagère, avec quelques escapades européennes.
PROGRAMME 2023
10h00-18h00
- Marché et dégustation des fromages fermiers et des vins régionaux / Animation musicale
- Invité d'honneur A la découverte du « Brie de Meaux et du Brie de Melun AOP »
- Atelier autour du Rocamadour AOP : mini fabrication, découverte de la filière, des métiers, démonstration de moulage
- Activités pour les enfants : atelier de moulage, maquillages, manèges, tour de tracteurs ..
12h00-14h30
- Déjeuner champêtre 14 €, les tickets sont à acheter (espèces ou chèques) à partir de 10h à l'accueil de la fête
- Grillades d'Agneau Fermier du Quercy Label Rouge
- Aligot
- Rocamadour AOP
- Gâteau aux noix
- Un verre de la « Fête des fromages » offert
