Le Glazik est un fromage fermier au lait cru et entier de vache, à pâte persillée et à croûte naturelle, produit par Michou Crème GAEC de Kerhuel situé à Coray dans le département du Finistère en région Bretagne.
Il a la forme d'une petite tomme.
Sa croûte, de couleur crème à brun orangé, est fine et joliment cabossée.
Sa pâte, de couleur crème à jaune, est dense, légèrement souple et présente un persillé bleu-gris.
Au nez, Le Glazik offre un parfum d'étable et de lait.
En bouche, c'est un fromage doux, proposant un agréable goût équilibré de beurre et de bleu. Il devient plus marqué avec le temps.
Il a la forme d'une petite tomme.
Sa croûte, de couleur crème à brun orangé, est fine et joliment cabossée.
Sa pâte, de couleur crème à jaune, est dense, légèrement souple et présente un persillé bleu-gris.
Au nez, Le Glazik offre un parfum d'étable et de lait.
En bouche, c'est un fromage doux, proposant un agréable goût équilibré de beurre et de bleu. Il devient plus marqué avec le temps.
