Spécialité emblématique du département, le Brie est à l’honneur au musée départemental des pays de Seine-et-Marne. L’exposition permet de retracer l’histoire, la fabrication...
Fromage BIO de Brebis en Ardéche.
Le meilleur ouvrier de France fromager 2007, épreuve 1 . 19 février
France2-Telematin-20080507-fromages_de_chevre . rubrique telematin gourmand 7 mai 2008
Watch Pribetich PE 5 juin 2008 hygiène des denrées alimentaires
Les fromages d'Eglantine. Dans le calme d'une ferme bio, découvrez la bretonne pie noire, une vache qui fait du lait adapté à la production de fromage.
