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Vieux Lille ou Gris de Lille
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Nachos au boeuf et sauce au P'tit Basque Pur Brebis
Tourte feuilletée au Selles-sur-Cher selon Laurent Mariotte
Dos de cabillaud en crumble à la Fourme de Montbrison
Muffins à la Brousse du Rove et au citron
Feuilletés d’escargots de Bourgogne à la crème d'Époisses
Sapin feuilleté à la Tomme de Savoie et au pesto à l'ail des ours
Aligot de l'Aubrac IGP
Poivrons d'halloween farcis au Mont d'Or, à l’épeautre et aux fines herbes et leur coulis de tomates
Cappuccino à la Fourme de Montbrison
Cromesquis au Bleu du Vercors-Sassenage, noix et coulis de poires Williams
La Gouline d’Anjou à la Tomme Angevine
Tiramisu aux fraises et au Picodon
Ravioles fraîches à la Ricotta, citron et basilic
Burrata panée et frite sur son lit de tomates cerises et olives noires
Panna cotta au Soumaintrain, chutney de pruneaux et marc de Bourgogne
Crème brûlée au Livarot, poire et noisettes
Soufflé au Comté AOP
Millefeuilles de pommes de terre croustillants au Parmesan
Arancini au pesto et Saint-Nectaire AOP
Pommes de terre rôties au chorizo et au Charolais AOP
Parmentier végétarien au Selles sur Cher AOP
Blancs de poulet farcis au Pont L’Évêque
Les rouleaux de Soumaintrain aux poires et noix
Croquettes de pommes de terre à la Mozzarella et à l'Emmental de Savoie IGP
Le Berthoud à l'Abondance AOP et au vin blanc de savoie
Cake aux courgettes et fromage Laguiole AOP
Cannelés au Chèvre et Chorizo
Camembert de Normandie rôti aux amandes et au romarin
Soupe de Beaufort
Gaufres au Bleu d'Auvergne
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