Vous aimez le vélo ? Vous aimez le fromage ?
Le département du Nord a mis en place 6 itinéraires alliant la découverte de nos campagnes et nos bons fromages. Des circuits d'une trentaine de kilomètres qui permettent aux cyclistes de faire des haltes dans les fermes de la région.
Partez à la rencontre de Quentin Sigonneau, éleveur de chèvres du nord de la Vienne. Autrefois salarié dans l'industrie agro-alimentaire, Quentin a changé de vie, il y a quelques années, pour s'installer à Glénouze et produire du fromage de chèvre.

Vincent Bernard, producteur fermier au GAEC des Essarts à Plan en Isère, présente le fromage Saint-Marcellin IGP. Le Saint-Marcellin est un fromage élaboré à partir de lait entier de vache, cru ou thermisé. Il tient son nom de la commune de Saint-Marcellin située en Isère.

producteur de fourme d'ambert
Antoine, Louis et Diane, 2 frères et leur soeur, décident, il y a plus de 13 ans, de tout quitter pour s'installer à Valcivières pour fabriquer du fromage au coeur de l'Auvergne, tout près du pays d'Ambert, berceau de la fourme.
Installé à Recoules entre Allanche et Neussargues, dans le Cantal, Géraud Delorme fabrique du Cantal AOP et du Salers AOP Tradition, un fromage d'exception !
 
A la Ferme des Auburons, Ségolène vous fait partager tout son amour pour les chèvres, la passion d'une vie...
C'est en 1990 que Ségolène s'installe dans cette ferme située au Pont du Bois dans le département de la Haute-Saône après avoir quitté sa ferme du midi.
Partez à la rencontre de Baptiste Cazaux de la Ferme Cazaux située dans le Val d'Azun sur la commune d'Arrens-Marsous... A la fois éleveur, fromager, coureur de trail, prof de ski... tout ça dans une seule et même vie !
Georges Rueda est producteur de fromages de chèvre dans les Bouches-du-Rhône, à Saint-Rémy-de- Provence. Pour se démarquer, il a décidé de les transformer en véritables petits tableaux... herbes de Provence, petites baies, aromates, l'éleveur les décore en fonction des saisons et laisse aller son imagination.
Web-documentaire sur le GAEC de l'Aouda, en vallée d'Aspe, dans le Béarn.
Maxime et Barbara élèvent des brebis laitières et font du fromage d'estive dans les Pyrénées. Ils le commercialisent en vente directe et à travers le magasin Tot de Casa à Oloron.
Partez dans le massif d'Iraty, au Pays Basque, à la rencontre de bergers et bergères et de leurs fromages dans leur cayolar, leur cabane en estive. Chacun se livre avec passion sur son métier : savoir-faire, transmission de père en fils, rêves et espoirs... et de magnifiques paysages !