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Tome des Bauges
Tome fraîche de l'Aubrac
Tomme de Savoie
Tomme des Pyrénées
Valençay
Vieux Lille ou Gris de Lille
Duo de crostini Ricotta nectarine et Ricotta tomates
Pide pizza (pizza Turque) à la Fourme d'Ambert
Aubergines farcies au quinoa et à la Cancoillotte
Cheesecake Tropical à la Cancoillotte
Panna cotta à la Cancoillotte et potimarron rôti
Oeufs cocottes à la Cancoillotte, aux asperges et aux petits pois
Gratin de pommes de terre, chorizo, Cheddar et Mozzarella
Tian au Brocciu et aux aubergines
Figues rôties à la Fourme d'Ambert
Croque-Monsieur au Chevrotin, poivrons et avocat
Crème brûlée au Crottin de chèvre frais et à l'orange
Pancakes au fromage Beaufort et au bacon
Cordons bleus maison au Morbier
Palmiers au jambon sec d'Auvergne et au Cantal Vieux
La tarte soleil à la Fourme d’Ambert AOP
Oeufs cocotte à la Mimolette
Buns au Saint-Marcellin et aux oignons caramélisés
Paupiettes de veau à la Mozzarella di Bufala
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