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Famille
Pâte molle à croûte fleurie ou naturelle
Pâte molle à croûte lavée
Pâte persillée
Pâte pressée non cuite
Pâte pressée cuite
Pâte non pressée non cuite
Fromage frais
Fromage de lactosérum
Fromage fondu
Production
fromage fermier
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Bourgogne-Franche-Comté
Bretagne
Centre-Val de Loire
Corse
Grand Est
Hauts-de-France
Ile-de-France
La Réunion
Normandie
Nouvelle-Aquitaine
Occitanie
Pays de la Loire
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Liste des fromages de la famille
Fromage fondu
ou
Pâte pressée non cuite
dont le traitement du lait est
Pasteurisé
dans les régions
Nouvelle-Aquitaine
,
Ile-de-France
ou
Hauts-de-France
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Vache et/ou Chèvre
Pavé du Nord
Vache
P'tit Basque
Brebis
Le Buronoix
Vache
Cantal
Vache
Tomme des Croquants affinée à la liqueur de noix
Vache
Tome Chèvre/Brebis affinage tunnel
Chèvre et/ou Brebis
Tome de Rilhac
Vache
Pavé Corrézien
Vache
Crème de Maroilles
Vache
Mimolette (ou Boule de Lille)
Vache
Trappe Échourgnac
Vache
Saint-Paulin
Vache
Ossau-Iraty
Brebis
Le Belval (Abbaye de Belval)
Vache
L'enclos de Belval
Vache
Abbaye du Mont des Cats
Vache
Abbaye Monastere Troisvaux
Vache
Gouda français
Vache
Tomme des Pyrénées
Vache et/ou Chèvre et/ou Brebis
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