Ce mois-ci, nous avons de recevoir la Boite du Fromager, l’occasion pour nous de vous en parler, de la tester et de vous donner notre avis.
Nous proposons déjà La Boite du Fromager dans nos idées cadeaux, à offrir ou à s'offrir,
car voilà de quoi se réchauffer le coeur.
Et au risque de vous "spoiler", sachez que cette box fromage est toujours classée dans le top 3 des box fromages.
Avec cette box fromage, aussi présentée dans notre comparatif des box fromage, La Boite du Fromager ne vous fait pas croire que la sélection est faite par les meilleurs experts de la planète, non, cette box fromage se veut simple et honnête dans sa démarche et sa sélection de fromages.
Vous l'aurez compris, dans cette box, vous ne retrouvez par des fromages sous plastique du supermarché comme c'est le cas parfois chez les mauvais acteurs de la "filière des box". Mais vous trouverez une sélection qui provient directement de producteurs et d'une crémerie locale avec lesquels La Boite du Fromager travaille depuis longtemps.
Pour rappel, cette box fromage, créée par Rebecca MATIVET, est la deuxième à voir le jour parmi les offres de box fromages. La première étant celle de Les nouveaux fromager.
Depuis, elle a fait son chemin (La box, pas Rebecca... quoi que...) et nous offre toujours autant de bonheur chaque mois (La box, toujours... quoi que... ).
De plus, d'après les avis clients, elle reste fidèle à sa qualité et au sérieux de son service après-vente.
c'est du 10/10
LA BOX
Pour ce qui est de la box en elle-même, il n'y a rien à dire, c'est du 10/10.
Elle nous a été livrée par Chronofresh (un service La Poste), ce qui signifie que la chaîne du froid n'a pas été interrompue car elle est transportée en véhicule réfrigéré depuis les locaux de La Boite du Fromager jusqu’à chez vous.
Elle est faite d'une matière qui conserve le froid, et de plus est très hermétique. Si Rebecca vous avait envoyé un cocktail avec vos fromages, il vous serait arrivé encore frais. Nous ne sommes pas experts en ingénierie des matières, mais cela ressemble à du polystyrène compacté. C'est sûr, vous pouvez vous en servir comme tabouret (si vous n'avez pas de trop grandes jambes bien sûr).
Vous pourrez aussi la recycler pour vos journées pique-nique sans problème, en l'utilisant par exemple pour vos fromages et vos viandes.
Les 4 fromages qui y sont déposés, nous attendent bien sages et bien rangés. Ils ne sont pas les uns sur les autres et ont su garder leurs formes.
Ils sont emballés dans un papier alimentaire de fromagerie, ce qui vous permettra de bien les conserver dans votre frigo.
LES FROMAGES
Les 4 fromages de cette box sont des fromages au lait cru pour notre plus grand bonheur, ici point de lait pasteurisé. Pour rappel, et pour faire simple, du lait pasteurisé est du lait chauffé à une température d'au moins 72 °C pendant 15 secondes ce qui a pour effet de détruire une bonne partie de ce qui fait qu'un fromage devient un fromage, un bon fromage.
Il est aussi bien de noter que deux de ces quatre fromages sont fermiers.
Ces 4 fromages sont :
CODE PROMO
Nous avons demandé à La Boite du Fromager ce qu'ils pouvaient faire pour vous, les amoureux de fromages, et ils ont eu la gentillesse de nous donner un code promo de 5% qui est GUIDE5 et que vous pouvez utiliser sur l'ensemble du site. Aussi bien pour un abonnement box fromage que pour acheter simplement quelques fromages à la coupe ou en plateau.
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